Máy pha cà phê Breville 870

Khi bạn hỏi bất cứ một chuyên gia cafe nào, họ sẽ cho bạn biết rằng điều quan trọng nhất để có một tách espresso tuyệt vời là phải sử dụng hạt cafe tươi và xay chúng càng gần thời điểm pha espresso càng tốt. Trên thực tế, chất lượng cafe sau khi xay ra sẽ giảm đi tính theo từng giây chứ không phải từng phút.

Đó chính là lý do tại sao chúng tôi tích hợp một máy xay cafe vào máy pha espresso. Máy xay cafe được tích hợp trong máy 870 là loại máy xay kiểu burr-grinder và được thiết kế với nhiều tuỳ biến. Cho phép điều chỉnh kích cỡ và lượng cafe tự động rơi xuống portafilter như mong muốn, hoặc bạn có thể dừng quá trình xay lại bất cứ khi nào bạn thích. Ngoài ra, bộ dụng cụ đi kèm với dao đong Razor™ – công cụ định lượng cafe được cấp bằng sáng chế của Breville – giúp bạn luôn có lượng cafe vừa đủ. Cuối cùng, bộ kiểm soát nhiệt độ PID giúp nhiệt độ của nước luôn chính xác trong suốt quá trình chiết xuất espresso.

Winner of Best New Product—Coffee or Tea Preparation

and Serving Equipment (Consumer) —SCAA 2013

Thông số kỹ thuật:

• Áp suất nồi hơi: 15 bar Italian Pump
• Bộ phận cấp nhiệt: Hệ thống cấp nhiệt (thermocoli) 1600W làm bằng thép không gỉ tích hợp bộ phận điều khiển chính xác nhiệt độ nước
• Chức năng tự động điều chỉnh nhiệt độ: Sau khi hoàn thành một tách espresso, máy sẽ tự động xả bớt nước / hơi nước thừa để nhiệt độ pha tách espresso tiếp theo được tối ưu.
• Chức năng Pre Infusion: Sử dụng áp lực hơi nước thấp để nhẹ nhàng làm cafe nở ra khi bắt đầu quá trình pha chế
• Bộ lọc cafe (portafilter): Làm bằng chất liệu thép không gỉ và có 4 giỏ lọc khác nhau phục vụ nhu cầu sử dụng khác nhau
• Bồn chứa nước: Bồn chứa có dung tích 2 Lít, dễ dàng tháo lắp và tích hợp sẵn cây lọc nước giúp đảm bảo chất lượng nước pha chế espresso
• Không gian lưu trữ: Máy được thiết kế khe cắm tamper và khay lưu trữ các dụng cụ khác (được giấu ở phần chân máy, cạnh khay chứa nước)
• Vật liệu: Thép không gỉ
• Điện áp: 220V
• Công suất: 1600W (thermocoli)
• Bảo hành: 1 năm